A kések sokféle formában és méretben léteznek, és mindegyiknek megvan a maga speciális funkciója. A következőkben bemutatunk néhány gyakori késtitípust és azok felhasználását.
Különböző kések és jelentésük
Búcsúcsók
A "parting kiss" egy olyan kifejezés, amely egy búcsúcsókot jelent. Ez lehet egy romantikus gesztus, vagy egyszerűen egy kedves módja a búcsúzásnak.
Szemzőkés
A "budding knife" egy olyan kés, amelyet a növények oltásához használnak. A penge általában éles és keskeny, lehetővé téve a pontos vágást a növényen.

Faragókés
A "carving knife" egy nagyobb, éles kés, amelyet általában húsok, például sült csirke vagy pulyka szeletelésére használnak. Hosszú és keskeny pengéje lehetővé teszi a tiszta és egyenletes szeletek vágását.

Főnév
A "carving knife" főnévként is használható, jelentése metszőkés, nagykés, szeletelőkés vagy trancsírozókés.
Húsvágó bárd
A "chopping-knife" egy erős és nehéz kés, amelyet csontok átvágására vagy nagyobb húsdarabok feldarabolására használnak. Gyakran hasonlít egy bárdra.
Tisztító-készlet
A "cleaning-kit" egy olyan készlet, amely tartalmazza a kések tisztításához és karbantartásához szükséges eszközöket. Ez magában foglalhat tisztítókendőket, olajat és élezőkövet.
Felszabadító rúgás
A "clearing kick" egy olyan mozdulat, amelyet a labdarúgásban használnak, amikor a játékos nagy erővel elrúgja a labdát a saját kapujától, hogy megakadályozza az ellenfél gólszerzését.
Szaruhártya plasztikai műtéte
A "corneal graft (ing) (keratoplasty)" egy orvosi eljárás, amely során a sérült vagy beteg szaruhártyát egy egészséges donor szaruhártyával helyettesítik. Ez javíthatja a látást.
Járdaszél
A "curb" (vagy "kerb") a járda szélét jelenti, amelyet általában kővel vagy betonnal raknak ki.

Vágókés
A "cutting knife" egy általános kifejezés minden olyan késre, amelyet vágásra használnak. Ez lehet konyhai kés, kézműves kés vagy ipari kés.
Kolonoszkópia
A "darmspiegelung (koloskopie)" egy orvosi vizsgálat, amely során egy rugalmas csövet (kolonoszkópot) vezetnek a végbélbe, hogy megvizsgálják a vastagbelet. Ezt "bélvizsgálat"-nak is nevezik.
Leszedőkés
Az "doffing-knife" egy speciális kés, amelyet a bőr vagy más anyagok lehántására használnak a feldolgozás során.
Kutyaól
A "dog kennel" egy olyan építmény, amelyet kutyák tartására használnak. Lehet beltéri vagy kültéri.

Minden a konyhai késekről - Melyik kés mire jó és hogyan kell élezni
A különböző kések sokfélesége tükrözi a különböző feladatokhoz és célokhoz való alkalmazkodásukat. Legyen szó főzésről, kertészkedésről vagy speciális szakmai feladatokról, mindig létezik egy megfelelő kés a munkához.